Chuẩn bị phần đế bánh. Trộn đều tất cả nguyên liệu và cho vào tủ lạnh 30 phút. Cán bột thành phẩm vào khuôn và dùng nĩa tạo các lỗ nhỏ. Trộn trứng với đường. Thêm kem chua, sữa và bột mì, trộn đều. Thêm một ít nước cốt chanh. Đổ hỗn hợp vào đế bánh và rải đều việt quất lên trên. Nướng bánh trong khoảng một giờ (40-50 phút) ở 180°C. Khi bánh đã nguội, rắc sô cô la bào lên trên nếu muốn.
Bánh tart việt quất và chanh
Categories: